Kyodai Izakaya Menu

Végé Miso Ramen / Veggie Miso Ramen

Ramen dans un bouillon miso, avec légumes et tofu inari sucré. Ramen in a miso broth, with vegetables and sweet inari tofu.

TanTan Épicé / Spicy TanTan Ramen

Ramen avec tranche de chashu dans un bouillon de piments. (Bouillon inclus arachides) Spicy ramen with a slice of chashu in chili peppers broth. (Broth includes peanuts)

Tonkotsu Noir Ramen

Ramen avec tranche de chashu dans un bouillon riche de porc avec une touche d'ail noir rôti. Ramen with a slice of chashu in a rich pork broth with a touch of roasted garlic.

Combo Tempura

4pcs - Fried Sumiika (Cuttlefish) 4pcs - Ebi Tempura (Shrimp) 4pcs - Kakiage Tempura (Vegetable)

Crevette Tempura / Shrimp Tempura

Crevettes succulentes enrobées d'une pâte à tempura légère et croustillante. / Succulent shrimp coated in a light and crispy tempura batter.

Edamame

Jeunes fèves de soja cuites à la vapeur, servies généralement en apéritif. Young steamed soybeans lightly salted, served as an appetizer.

Salade De Kimchi / Kimchi Salad

Végétarien. Chou fermenté épicé coréen, un mélange savoureux et un peu piquant. Spicy fermented Korean cabbage, a flavorful and tangy blend.

Gyoza

Raviolis japonais croustillants garnis de légumes savoureux (5 morceaux). Crispy Japanese dumplings filled with flavorful vegetables (5pcs).

Saba Shioyaki

Maquereau grillé japonais. / Japanese grilled mackerel.

Tataki De Bœuf / Beef Tataki

Bœuf légèrement cuit à la torche, tranché finement, servi avec ail et une sauce ponzu maison. Tataki lightly seared beef, thinly sliced, served with garlic and homemade ponzu sauce.

Ikayaki

Calmar grillé style japonais, tendre et savoureux. (entier) Japanese grilled squid, tender & flavourful. (whole)

Hiyashi Tofu

Végétarien. Tofu froid avec du gingembre, de la ciboule et de la sauce. / Cold tofu with ginger, green onion, and sauce.

Sumiika Frits / Fried Sumiika

Bébé séchés frits. / Fried baby cuttlefish.

Engawa Tataki

Aileron d’hirame (flétan) poêlé avec sauce oba ponzu. Lightly seared hirame (flounder) fin with oba ponzu sauce.

Saba Tataki

Maquereau légèrement cuit à la torche, tranché finement, et servi avec une sauce ponzu. Lightly seared mackerel, thinly sliced, and served with ponzu sauce.

Salade Chou / Cabbage Salad

Végétarien. Chou asiatique avec sauce sésame. / Asian cabbage with sesame sauce.

Sashimi Plateau

Ikura au saumon et 12 morceaux de sashimi au choix du chef. / Salmon ikura and 12 pieces of sashimi from chef's choices.

Yakitori

3 x brochettes de poulet grillées, marinées dans une sauce savoureuse. 3 x Grilled chicken skewers, marinated in a savory sauce.

Carpaccio De Coquille / Scallop Carpaccio

Tranches délicates de pétoncles avec oba, umeboshi et yuzu. / Delicate scallop slices with oba, umeboshi, and yuzu.

Légume Tempura / Vegetable Tempura

Végétarien. Choix du chef de légumes de saison (5 mcx). / Chef's choice of seasonal vegetables (5 pcs).

Tako Wasabi

Pieuvre & légumes marinées au wasabi, délicieusement piquantes et fraîches. Octopus & vegetables marinated in wasabi, deliciously spicy and fresh.

Salade Verte / Green Salad

Végétarien. Salade verte japonaise avec des légumes variés et une vinaigrette mayo-ponzu. / Japanese green salad with assorted veggies and mayo-ponzu dressing.

Salade Kyodai / Kyodai Salad

La salade du jour du chef Kyodai, comprenant des fruits de mer et une sauce maison. Kyodai chef’s salad of the day, include seafood and homemade sauce.

Takoyaki

Boulettes de pâte garnies de pieuvre, servies avec une sauce BBQ and mayonnaise (4 morceaux). Dough balls filled with octopus pieces, served with BBQ sauce and mayo (4 pcs).

Soupe Miso / Miso Soup

Végétarien. Bouillon traditionnel japonais au miso, oignons verts et algues. / Traditional Japanese broth with miso, green onions, and seaweed.

Karaage

Poulet frit japonais, croustillant, mariné dans une sauce savoureuse (5 morceaux). Japanese fried chicken, crispy, marinated in a savory sauce (5pcs).

Tataki De Canard / Duck Tataki

Canard fumé, mariné au miso, et servi avec une sauce ponzu et huile d’épinards. Miso-marinated smoked duck, homemade oba ponzu sauce and spinach oil.

Salade De Bœuf / Beef Salad

Salade au bœuf savoureuse avec une vinaigrette au ponzu. / Savory beef salad with ponzu dressing.

Okonomiyaki

Crêpe japonaise garnie de légumes, de fruits de mer, et nappée de sauces. Japanese pancake topped with vegetables, seafood, and drizzled with sauces.

Salade De Wakame / Wakame Salad

Végétarien. Salade d'algues marines fraîches avec sésames. Fresh seaweed salad with sesame.

Salade De Saumon / Salmon Salad

Salade au saumon sashimi avec une vinaigrette faite maison. / Salmon sashimi with house dressing.

Korokke

Végétarien. Croquettes japonaises croustillantes, farcies de purée de pommes de terre. Crispy Japanese croquettes filled with mashed potatoes.

Tartare De Saumon / Salmon Tartare

Sauce maison saumon mariné, purée d'edamame. / Homemade sauce marinated salmon and edamame puree.

Tonkatsu

Porc panée et frite, servie sur un lit de riz avec salade de chou et une sauce tonkatsu savoureuse. Breaded and fried pork, served with rice, cabbage salad and savory tonkatsu sauce.

Poulet Katsu / Chicken Katsu

Poulet panée et frite, servie sur un lit de riz avec salade de chou et une sauce tonkatsu savoureuse. Breaded and fried chicken, served with rice, cabbage salad and savory tonkatsu sauce.

Dango

Boulettes de riz gluant grillées, légèrement sucrées (3mcx). Japanese sticky rice balls, lightly sweetened (3 pcs).

Gateau Au Fromage Thé Vert / Green Tea Cheesecake

Gateau Au Fromage Mangue / Mango Cheesecake

Kakiage Udon

Végétarien. Udon aux légumes de saison tempura (3 mcx). / Udon with seasonal vegetables tempura (3 pcs).

Kitsune Udon

Végétarien. Udon avec tofu frit (inari) dans un bouillon léger. Udon with fried tofu (inari) in a light and slightly sweet broth.

Oden Udon

Udon dans un bouillon réconfortant avec oden (croquettes de poisson). Udon in a comforting broth with oden (fishcakes).

Ebi Tempura Udon

Udon aux tempura de crevettes. / Udon with shrimp tempura.

Unagi Udon

Udon garnis d'anguille grillée, avec saveur sansho et sauce teriyaki douce. Udon topped with grilled eel, with sansho flavor and sweet teriyaki sauce.

Riz Au Curry Anago / Anago Curry Rice

Riz au curry avec tempura d'anguille de mer. / Curry rice with sea eel tempura.

Riz Au Curry Poulet / Chicken Curry Rice

Poulet panée et frite, fromage râpé sur le dessus du Katsu, servie avec riz nappé d'un curry japonais riche et parfumé. Breaded and fried chicken, grated cheese on top of the Katsu, served with rice topped with rich and fragrant Japanese curry.

Riz Au Curry Tonkatsu / Tonkatsu Curry Rice

Porc panée et frite, fromage râpé sur le dessus du Katsu, servie avec riz nappé d'un curry japonais riche et parfumé. Breaded and fried pork, grated cheese on top of the Katsu, served with rice topped with rich and fragrant Japanese curry.

Riz Au Curry Légume / Vegetable Curry Rice

Végétarien. Riz au curry avec tempura des légumes saisonnière (3 mcx). / Curry rice with seasonal vegetables tempura (3 pcs).

Riz Au Curry Ebi / Ebi Curry Rice

Riz au curry avec tempura de crevettes (2 mcx). / Curry rice with shrimp tempura (2 pcs).

Riz D'unagi / Unagi Rice

Riz garni d’anguille grillée, nappée de sauce sucrée-savoureuse, offrant une combinaison parfaite de saveurs umami et de douceur. Grilled eel served on rice, glazed with a sweet-savory sauce, offering a perfect balance of umami and sweetness.

Riz Au Saumon Ikura / Ikura Salmon Rice

Bol de riz au saumon et caviar. / Salmon roe rice bowl.

Riz Au Poulet Grillé / Grilled Chicken Rice

Bol de riz au poulet grillé. / Grilled chicken rice bowl.

Riz De Gyutan / Gyutan Rice

Bol de riz à la langue de bœuf grillée. / Grilled beef tongue rice bowl.